わんこと一緒にたべるおやつシリーズ。今回はティラミスをつくりました。ココアがNGのわんこには、キャロブパウダーで代用します。「ドライ梨のティラミス」レシピ材料(つくりやすい量)ドライ梨:10枚(水に漬けておく)おやさいビスケット:80g(レシピはこちら)(A)ドライ梨を漬けておいた水:大さじ3ビートシュガー:大さじ1/2絹ごし豆腐:150gビートシュガー:30g豆乳グルト:150g(水きりしておく)ココナッツオイル:40g(溶かしておく)キャロブパウダー:適量つくりかた①砕いたおやさいビスケットとAを混ぜあわせ、型に敷き詰める②ボウルに絹ごし豆腐、ビートシュガー、豆乳グルトをいれ、よく混ぜあわせる③ココナッツオイルを加え、よく混ぜあわせる④1/2量を①に流しいれ、ひと口大にカットしたドライ梨を並べる⑤残りを流しいれ、キャロブパウダーをふりかけたら冷蔵庫で半日冷やすあっという間に完食しました(笑)。Recipe by ささきひろこWebマガジン『CLIP'CLIP』運営。グルテンフリー&レクチンフリーなライフスタイルをVlogで配信中。愛犬と海沿いの街に暮らす。note | Instagram | Vlog