肌に突き刺すような冷たい風の日が増えてきました。おうちでぬくぬく、温かい飲みものがほしくなります。乾燥野菜ブランド『OYAOYA』の乾燥生姜を隠し味にした、体がポカポカするポタージュスープはいかがでしょう。「ドライ梨のポタージュスープ」レシピ材料（2人〜3人分）ドライ梨：40gアーモンドミルク：400ml乾燥生姜：3gコンソメ：小さじ1/2塩：少々ホワイトペッパー：少々つくりかた①ドライ梨を200mlのアーモンドミルクにひと晩つけておく②鍋に①、アーモンドミルク（200ml）、乾燥生姜、コンソメ、塩、ホワイトペッパーをいれ、沸騰直前まで温める③ミキサーでなめらかにする梨のやさしい味わいのなかに、生姜がほのかに薫るスープです。ドライ梨のやさしい甘みと乾燥生姜の香りが重なったポタージュは、寒い季節に心も体も温めてくれる一杯。おうち時間のリラックスや、ちょっとしたおもてなしのスープとしても活躍するレシピです。ポタージュレシピ動画はこちら